Impressionen von Silvester & Neujahr


„Eisblümchens Silvester-Dinner“
Festliches Silvester-5-Gang-Menü 55,- € pro Person inkl. Silvesteraperitif zum Empfang
& live Piano-Unterhaltung von unserem neuen jungen Talent Thomas Krüger

 

Silvester - Menü
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Eisblumiger Silvesteraperitif
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Brot, Butter & mehr
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Amuse Bouche:
Lachstatar „DeLuxe“
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Geflügelleber-Terrine mit Feldsalat, Walnüssen,
karamellisierten Apfelspalten & Perlzwiebeln
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Süßkartoffel-Kokos-Suppe
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Silberkarpfen an einer Kapernsauce,
mit Wirsingbällchen & frisch geriebenem Meerrettich
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Rumpsteak mit Olivenkruste,
Bohnen im Speckmantel, getrüffeltes Kartoffelgratin & Knoblauch-Thymian-Jus
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Schokoladen-Fondue
„Heiß & Kalt“

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Neujahr, Sonntag, 1.Jan.2012, 10-13 Uhr
„Neujahrs-Brunch“
Der perfekte Start ins neue Jahr!
Großes Kater-Frühstück ;-) oder gemütliches Familienessen, Brunch mit regionalen und nur hausgemachten Köstlichkeiten inkl. Prosecco zur Begrüßung und Filterkaffee 20,- € pro Person
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 Café-Restaurant Eisblümchen
Inh. Ute Blümke, Oberfeldstraße 194, 12683 Berlin,
Um Reservierung wird gebeten unter Tel. 545 12 59